Mer information
Julevent med 5mans bryggeri & Äteriet
Blandat
BORLÄNGE, Äteriettorsdag, 1 december 2022 kl:17:00
5mans bryggeri och Äteriet kommer i år kombinera det bästa av två världar, ölen och julen!
Start på bryggeriet med ölprovning, bryggeriets historia samt hur det går till när man brygger.
En snabb transport senare sitter ni till bords på Äteriet och fortsätter kvällen med en fantastiskt tre rätters middag med jultema.
Vill ni endast komma och äta väljer ni det när ni köper biljetterna.
17.00 Start på bryggeriet. (Mästargatan 11, mitt emot Borlänge Padel Center.)
Bryggeriet berättar sina historia, hur allt startade, utvecklingen genom åren, nuläget och hur framtiden ser ut.
Samtidigt som bryggarna berättar om hur man gör öl från krossning av malt till jäsprocess och burkning.
4 provsmak á 20 cl serveras tillsammans med julinspirerarde tilltugg.
18.30 Transport till Äteriet (transporten är inkluderad)
Glöggmingel innan ni sätter er tillbords för att avnjuta en fantastisk 3 rätters julmiddag.
Dryckespaket finns att köpa till från 395kr/person (1 glas bubbel, 1 glas vitt, 1 glas rött, 1 dessertvin)
M E N Y
**Förrätt **
Äteriets julsmörrebröd.
-Sill, potaits, ägg. lax
-Chark, julskinka, rödbetssallad
-Mustig grönsakstortilla, hummus
**Huvudrätt **
Välj en (kött, fisk eller veg):
Inkokt saffranslax, potatiskaka, smörbakade betor, kavringsmul, rostat bovete.
Nattbakad honungsglaserad fläsksida, potatiskaka, kanelkokt rabarberchutney, gräddsky, rostat bovete
Rödbets o gråärtspuck, potatiskaka, smörslungade betor, gräddsky, rostat bovete.
Dessert
Cremé brûlée, kanelglass, torkat äpple
Kaffe ingår
Är ni 15 eller fler kan ni abonnera och vara helt själva under kvällen till en kostnad av 2000kr.
Är ni 20 eller fler så abonnerar vi gratis åt er.
kontakta carl@ateriet.se
Start på bryggeriet med ölprovning, bryggeriets historia samt hur det går till när man brygger.
En snabb transport senare sitter ni till bords på Äteriet och fortsätter kvällen med en fantastiskt tre rätters middag med jultema.
Vill ni endast komma och äta väljer ni det när ni köper biljetterna.
17.00 Start på bryggeriet. (Mästargatan 11, mitt emot Borlänge Padel Center.)
Bryggeriet berättar sina historia, hur allt startade, utvecklingen genom åren, nuläget och hur framtiden ser ut.
Samtidigt som bryggarna berättar om hur man gör öl från krossning av malt till jäsprocess och burkning.
4 provsmak á 20 cl serveras tillsammans med julinspirerarde tilltugg.
18.30 Transport till Äteriet (transporten är inkluderad)
Glöggmingel innan ni sätter er tillbords för att avnjuta en fantastisk 3 rätters julmiddag.
Dryckespaket finns att köpa till från 395kr/person (1 glas bubbel, 1 glas vitt, 1 glas rött, 1 dessertvin)
M E N Y
**Förrätt **
Äteriets julsmörrebröd.
-Sill, potaits, ägg. lax
-Chark, julskinka, rödbetssallad
-Mustig grönsakstortilla, hummus
**Huvudrätt **
Välj en (kött, fisk eller veg):
Inkokt saffranslax, potatiskaka, smörbakade betor, kavringsmul, rostat bovete.
Nattbakad honungsglaserad fläsksida, potatiskaka, kanelkokt rabarberchutney, gräddsky, rostat bovete
Rödbets o gråärtspuck, potatiskaka, smörslungade betor, gräddsky, rostat bovete.
Dessert
Cremé brûlée, kanelglass, torkat äpple
Kaffe ingår
Är ni 15 eller fler kan ni abonnera och vara helt själva under kvällen till en kostnad av 2000kr.
Är ni 20 eller fler så abonnerar vi gratis åt er.
kontakta carl@ateriet.se
