Afternoon tea på Wahlmans Hantverksbageri & Café
Sverige
HEDEMORA, Wahlmans Hantverksbageri & Café
tisdag, 11 april 2023
kl:15:15
I den gamla apotekarbostaden från 1760 serveras ett tradionellt Afternoon tea. Den fina atmosfären med sekelskiftesmiljö, vackert dukat bord med personlig service och inte minst allt läckert som bjuds gör detta till en upplevelse utöver det vanliga. Förbokning obligatorisk. Sittningen tar cirka två timmar.
Vårt Alla Hjärtans Special är en sittning i vänskapens och kärlekens tecken. Extra välkommen denna dag
Wahlmans producerar allt själva med fina lokala råvaror i eget kök och bageri. De är en del av nätverket Taste som är producenter och aktörer i Dalarna som gemensamt jobbar för att lyfta det lokala produkterna och hantverket bakom.
Ni är välkomna att slå er ner vid bordet med vackert porslin reserverat för just er. Först får ni en välkomstskål med deras egna äppelmust som de mustat på lokalt musteri.
När alla kommit på plats serveras tre olika snittar som varieras under säsongen.
Därefter kommer de goda scones med smakrika marmelader, mjukost och den fantastiska lemoncurden.
Det finns lokal ost och tilltugg att plocka med för att kunna sitta en lång stund och bara njuta och umgås.
Till slut är det äntligen dags för de härliga desserterna från Wahlmans duktiga konditorer. Små läckra bakverk som de tillverkar specieltt för detta tillfälle.
Till detta serveras en kanna med ett noga utvalt Darjeelingte som självklart är ekologiskt . Om man så hellre önskar får man deras fina hantverkskaffe som är rostat i Säter.