Oregon – Det Andra Usa
Göteborg
Wine Mechanics
lördag, 29 september 2018
kl:16:00
USA är världens fjärde största vinproducerande land och Kalifornien står för 92% av allt vin som görs där. Grannstaten i norr, Oregon, står för ungefär 1,5% av landets vinproduktion men har ändå seglat som landets främsta distrikt för kvalitetsviner. Pinot Noir är den stora stjärnan men de senaste åren har även druvor som Chardonnay, Riesling och Gamay fått mycket uppmärksamhet. Er ciceron denna kvällen är vår sommelier Sarrah Ohngren som flyttade till Göteborg i januari från just Oregon där hon levt hela sitt liv. Sarrah har en bakgrund på toppfirmor som Evening Land och Evesham Wood och kan delstaten utan och innan. Vi provar fyra distinkta viner från Willamette Valley och får lära oss om de viktigaste områdena, stilarna och producenterna. Provningen beräknas ta 90 minuter.