Hållkäftenlunch #5 – Sushi med Panter
Göteborg
Wine Mechanics
fredag, 25 januari 2019
kl:13:00
Årets första Hållkäftenlunch blir en orgie i fina fiskar, omkokta soyasåser och färsk wasabi. Efter en herrans massa år i sushibranschen kommer vår kock Pierre koka ris till perfektion i sin ombyggda riskokare från japan och sedan langa ut makis på löpande band. I glasen häller våra sommelierer smaskiga odlarchampagner och feta bourgogner.
Fullständig meny med kombinerad dryck TBA.