Röd Bourgogne – Village till Grand Cru
Göteborg
Wine Mechanics
onsdag, 27 februari 2019
kl:18:00
Den minnesgode vet att vår chefsommelier Avelino höll en provning om Bourgogne för ett tag sen. Denna gången steppar han upp och berättar mer om det röda Bourgogne. Vi bjuds på en resa från ”kommunvin” till den finaste av nivåer i vinvärlden - Grand Cru. Den helige graal för många av världens vinälskare. Avelino gar ett tiotal resor till Bourgogne bakom sig i form av inköpare för Climat Wines och han lovar att avslöja sina bästa insidertips. Den här provningen är för dig som älskar livet!
2016 Caroline Morey
Chassagne-Montrachet Rouge
2015 Bruno Clavelier Vosne-Romanée
La Combe Brulée
2017 Jean Marc Millot Echezeaux
Grand Cru
2016 Lucien Boillot Volnay 1er Cru
Clos de Angle