Mer information
VRÅ x Wine Mechanics
Göteborg
Wine Mechanicstorsdag, 26 mars 2020 kl:18:30
MENY
Grillad gurka, fläderponzu & havsmajjo
Rimmad skrei “ japanese ceviche style”, krasse, sockersaltad yuzu & wasabi
Råbiff med svart vitlök, picklade senapsfrön och friterad jordärtskocka , okifries med smetana och picklad lök
Makisushi med ramslök, fisktartar, yuzu och grön chili
Röding “ssäm style”, sojamajonäs, pickels, salladsblad & ris
Havtornssorbet, misokola, choklad och sesam
Grillad gurka, fläderponzu & havsmajjo
Rimmad skrei “ japanese ceviche style”, krasse, sockersaltad yuzu & wasabi
Råbiff med svart vitlök, picklade senapsfrön och friterad jordärtskocka , okifries med smetana och picklad lök
Makisushi med ramslök, fisktartar, yuzu och grön chili
Röding “ssäm style”, sojamajonäs, pickels, salladsblad & ris
Havtornssorbet, misokola, choklad och sesam
Datum / Tid
torsdag, 26 mars 2020 kl: 18:30Plats
Göteborg, Wine MechanicsKarta (Google)
Typ
ÖvrigtKostnad
650
