Hållkäftenlunch #20 – Hummer & vit Bourgogne
Göteborg
Wine Mechanics
fredag, 25 september 2020
kl:13:00
Lunchernas lunch är tillbaka! Vi kommer som vanligt inte spara på krutet utan kör på i sann Jan Stenbeck-anda. Först ut är hummern, mer känd som havets svarta guld som kommer inmundigas med hedonistiskt stora klunkar av några av de smarrigaste vita bourgognerna vi har fått tag på. Det blir en uppvisning i härligt levende där möjligheten finns att lunchen fortsätter fram till skymning. Inget för den orädde. Som vanligt så kan (och får) allt hända...
Jean-Claude Bessin - Chablis 1er Cru
Antoine Jobard - Meursault
Maison Leroy - Aligoté
Benoit Ente - Puligny-Montrachet
Full meny inom kort.