Inger Alebo - Halmstads Föreläsningsförening
Halmstad
Strandgatan Tjugo
onsdag, 23 januari 2019
kl:19:00
Hur smakade maten på 1600-talet? Skulle vi tycka att den var vidrigt oätlig eller har vi fått en skev och oförtjänt negativ syn på den historiska matlagningen?
I föreläsningen får vi veta det mesta om luten-dranck, postejer, kalkunske höns och pomeranser – allt ifrån vårt dansk-halländska perspektiv och med en tydlig doft av kanel. Vi får också veta bakgrunden till varför den danske kungen Fredrik II införde dansförbud mellan maträtterna och mycket annat.
Inger Alebo är museipedagog vid Hallands kulturhistoriska museum i Varberg. Där levandegör hon historia genom visningar och skriver manus till och agerar i de dramatiserade vandringarna som utspelar sig på 1600-talet. Hon har även fördjupat sig i 1600-talets matlagning.
Arrangör:Halmstads Föreläsningsförening
Föreläsningen vara 1 tim + 30 minuter frågestund.
Biljetter
Halmstad Tourist Center (035-12 02 00) och www.ticketmaster.se
Handikapplatser bokas på Halmstad Tourist Center 035-12 02 00.
Biljetter säljes även i entrén evenemangskvällen från kl 18.
Förbetalda och förbokade biljetter ska vara uthämtade hos biljettombud senast kl 17.00 föreläsningsdagen. Dessa biljetter går inte att hämta i kassan på Strandgatan 20.