Menu

Lär känna Kalmars mathistoria - med smak av klassikern Biff à la Lindström

Kalmar

Kvarnholmen
onsdag, 5 juli 2023 kl:17:00

Följ med på en spännande stadsvandring och få en inblick i Kalmars mathistoria med en härlig blanding av kuriosa, historia och matkultur. Lyssna till berättelser om mat och dryck, varför kinesmat är så populär i Småland och när den första pizzerian kom till stan.
Vandringen sker på Kvarnholmen i centrala Kalmar. Få städer har så mänga sevärda platser som Kalmar och längs vägen passerar vi flera av dessa.
 
Som tillval erbjuder vi den klassiska ryskinspirerade Biff à la Lindström.  Det ska ha varit 1862 som kapten Henrik Lindström besökte Hotell Witt i Kalmar och där introducerade sin biff i Sverige. Vegetariskt alternativ finns.
 
Tidsåtgång: 1 timme. En enkel vandring i långsamt tempo. Vi utgår från Stortorget i centrala Kalmar.

Datum / Tid

onsdag, 5 juli 2023 kl: 17:00

Plats

Kalmar, Kvarnholmen

Karta (Google)

Typ

Övrigt

Kostnad

200kr

         

Hitta evenemang

Fritext
Välj stad

    
                                        
Datum: Alla dagar
Veckodagar:
Tillbaka Sök

Välj stad