Mer information
En Smakresa Genom Europas Vinvärld, Fjärde Anhalt: Medelhavet
Malmö
Fisky Business Dockantorsdag, 16 april 2026 kl:18:00
En smakresa genom Europas vinvärld, Fjärde anhalt: Medelhavet
Följ med på en vinresa i fem etapper där vi tillsammans med Carina Gavelin från Gavelin Wine utforskar Europas mångfald av viner — från nordens friska toner till Medelhavets solmogna druvor.
Vid varje tillfälle bjuds ni på fem noggrant utvalda viner som speglar regionens stil, klimat och karaktär. Till kvällen har vi ett fint och prisvärt 2-rätters paket inspirerat av området.
???? 20 november 2025 – Sverige
Vi inleder resan på hemmaplan med svenska viner från vår egen nordiska terroir. En introduktion till moderna svenska vinmakare och druvor som visar att kvaliteten i norr ständigt växer.
???? 12 februari 2026 – Tyskland 2.0
Nästa stopp tar oss till Rieslingens och Spätburgunders hemland. Vi fördjupar oss i skillnader mellan regioner, jordmåner och stilar — från Mosel till Baden.
???????? 12 mars 2026 – Östra Frankrike (Alsace & Jura)
Här väntar elegans, friskhet och personlighet. Vi provar viner med stark regional identitet och diskuterar vintraditioner, druvor och naturlig vinframställning.
????? 16 april 2026 – Öluffning i Medelhavet
En solig resa till ö-viner från Mallorca, Korsika, Sardinien, Santorini och Evia. Vi utforskar terroir, klimat och det unika uttrycket hos druvor odlade på öar mitt i havet.
???? 7 maj 2026 – Balkan
Vi avslutar resan med en djupdykning i vinvärldens kanske mest underskattade hörn – Balkan. Här möter vi både urgamla traditioner och nytänkande vinmakare från Kroatien, Serbien, Montenegro och Slovenien.
Följ med på en vinresa i fem etapper där vi tillsammans med Carina Gavelin från Gavelin Wine utforskar Europas mångfald av viner — från nordens friska toner till Medelhavets solmogna druvor.
Vid varje tillfälle bjuds ni på fem noggrant utvalda viner som speglar regionens stil, klimat och karaktär. Till kvällen har vi ett fint och prisvärt 2-rätters paket inspirerat av området.
???? 20 november 2025 – Sverige
Vi inleder resan på hemmaplan med svenska viner från vår egen nordiska terroir. En introduktion till moderna svenska vinmakare och druvor som visar att kvaliteten i norr ständigt växer.
???? 12 februari 2026 – Tyskland 2.0
Nästa stopp tar oss till Rieslingens och Spätburgunders hemland. Vi fördjupar oss i skillnader mellan regioner, jordmåner och stilar — från Mosel till Baden.
???????? 12 mars 2026 – Östra Frankrike (Alsace & Jura)
Här väntar elegans, friskhet och personlighet. Vi provar viner med stark regional identitet och diskuterar vintraditioner, druvor och naturlig vinframställning.
????? 16 april 2026 – Öluffning i Medelhavet
En solig resa till ö-viner från Mallorca, Korsika, Sardinien, Santorini och Evia. Vi utforskar terroir, klimat och det unika uttrycket hos druvor odlade på öar mitt i havet.
???? 7 maj 2026 – Balkan
Vi avslutar resan med en djupdykning i vinvärldens kanske mest underskattade hörn – Balkan. Här möter vi både urgamla traditioner och nytänkande vinmakare från Kroatien, Serbien, Montenegro och Slovenien.
Datum / Tid
torsdag, 16 april 2026 kl: 18:00Plats
Malmö, Fisky Business DockanKarta (Google)
Typ
ÖvrigtKostnad
425
