Glassbaren I Bräcke Blev Svensk Glassmästare 2019

Glassbaren I Bräcke Blev Svensk Glassmästare 2019
15 maj kl: 14:00

Glassbaren I Bräcke Blev Svensk Glassmästare 2019






Igår 14 maj arrangerades Glass-SM där Sveriges bästa glassmästare utsågs i fyra olika tävlingskategorier. Totalvinnare och Sveriges Glassmästare 2019 blev Glassbaren i Bräcke, som drivs av Zorina Nilsson och Kenth Asplund. 

Juryns motivering: "Med genomtänkta och innovativa smaker. Välbalanserat rakt igenom hela linjen. Lena och fina konsistenser och en väldigt läcker presentation."

Glass-SM är indelat i fyra kategorier där de olika tävlingsbidragen provsmakas anonymt av juryn. Alla jurypoäng räknas ihop och avgör vilken valör varje bidrag får. Därför finns det i vissa kategorier mer än ett bidrag som får samma valör.

Kategori: Pistage
Guld: Gelaterian Göteborg
Silver: Finnmans kalasglass, Lundbergs konditori
Brons: Österlenkryddor, Snickaretorpet Vedugn & Butik, Grädda, Glassbaren i Bräcke, Stebbarps Glasscafé, Gelato Factory, 31:ans Glass & Kök

Kategori: Valfriglass med topping - banan måste ingå
Guld: (ingen guldmedalj delades ut)
Silver: Glassbaren i Bräcke
Brons: Snickaretorpet Vedugn & Butik, Grädda, Finnmans kalasglass, Gelato Factory, 31:ans Glass & Kök, Lundsbergs konditori, Aryam, Edsvikens Piazza & Gelateria

Kategori: Citronsorbet
Guld: (ingen guldmedalj delades ut)
Silver: Stebbarps Glasscafé, Gelato Factory, Edsvikens Piazza & Gelateria
Brons: Österlenskryddor, Snickaretorpet Vedugn & Butik, Grädda, Finnmans kalasglass, Glassbaren i Bräcke, Gelateria La Venezia, Gelaterian Göteborg, 31:ans Glass & Kök, Aryam

Kategori: Glassmästarens favorit
Guld: 31:ans Glass & Kök
Silver: Grädda, Glassbaren i Bräcke, Kennys Gelato
Brons: Österlenskryddor, Snickaretorpet Vedugn & Butik, Finnmans kalasglass, Gelateria La Venezia, Gelato Factory, Gelaterian Göteborg, Lundbergs konditori, Aryam, Edsvikens Piazza & Gelateria

Juryns ordförande var konditormästare Martin Isaksson och tävlingsledare var Tony Olsson, grundare och till vardags konditormästare på Thelins konditori i Stockholm. Glass-SM arrangeras av Stockholmsmässan i samarbete med Tony Olsson. Tävlingen ägde rum hos Primulator i Upplands Väsby.

Bilder från tävlingen och prisutdelningen hittar du här.

För mer info se här eller kontakta:
Tävlingsledare och konditormästare Tony Olsson, tony(Snabel)thelinskonditori.se, 073-402 77 57
Carolina Ekman, pressansvarig Stockholmsmässan, carolina.ekman(Snabel)stockholmsmassan.se, 070-789 41 35
Källa
Tipsa redaktionen!
Bild på Nytorgsfesten 2019 - Det Är Musik, Mat, Glädje Och Glass!
PRESS
21 maj
kl: 18:40

Nytorgsfesten 2019 - Det Är Musik, Mat, Glädje Och Glass!

Sommaren står för dörren och vi är så glada att succén Nytorgsfesten kommer tillbaka 2019. Det är Danny Saucedo och Joakim Stenhammar som står vid rodret för denna karnivaldoftande stadsfest och den 16-18 augusti öppnas Söders hjärta upp för alla! Temat för Nytorgsfesten är i år något som så gott som ALLA älskar och gör en varm sommar lite mer härlig - GLASS! I områdena...

Bild på Melodifestival-Favoriten Liamoo På Sommarturné
PRESS
21 maj
kl: 10:20

Melodifestival-Favoriten Liamoo På Sommarturné

Efter förra årets succé med "Last breath" och rap i Melodifestivalen återvände LIAMOO med Hanna Ferm och skapade årets superduo med låten "Hold You" . 2016 vann LIAMOO svenska folkets hjärtan med sin förmåga att både rappa och sjunga när han medverkade i svenska Idol. Vinsten följdes upp med den framgångsrika vinnarlåten "Playing With Fire" som gått platina i Sverige. LIAMOO...

Bild på Inbjudan Till Säsongspresentation 28 Maj!
PRESS
20 maj
kl: 15:50

Inbjudan Till Säsongspresentation 28 Maj!

Vilken magisk modern klassiker får ta plats på Hipps scen i höst, och vilka nutida berättelser kommer att beröra dig på Intiman? En välkänd europeisk dramatiker kommer till Malmö för att regissera sin egen pjäs, kan du gissa vem? Årets familjeföreställning blir en saga alla känner till, men får lära känna på ett helt nytt sätt! Dessutom valsar en välbekant fransman in på...

PRESS
20 maj
kl: 12:40

Veckans Konserter På Grönan V. 21-22

Hon ligger bakom hits som "Call Me Maybe" och "Party For One". På torsdag kliver kanadensiska Carly Rae Jepsen ut på Stora Scen. Backyard Babies har firat 30 år i rockens tjänst med en turné som de avslutar på Gröna Lunds Stora Scen på fredag. På söndag avslutar vi konsertveckan genom att fira Childhood-dagen på Gröna Lund. På scen får vi bland annat se Robin Bengtsson, Lina Hedlund...

Bild på Samir & Viktor Välter Sommarsverige Med Nya Hits
PRESS
20 maj
kl: 12:20

Samir & Viktor Välter Sommarsverige Med Nya Hits

Sommaren kan börja! Samir & Viktor har ny musik på gång och sjunger tillsammans med Sverige även denna sommar.  Lika självklara som en saxofuckingfon är duon som fullständigt ritat om den svenska konsertkartan och gjort allsång till ett stående inslag i Melodifestivalen. Historien om Samir & Viktor släpper nya kapitel dagligen. De har fått Sverige att shuffla, ta en...

Bild på Cult Of Luna Offentliggör Höstturné I Upptakten Till Helt Nytt Album - Biljetterna Släpps Nu!
PRESS
20 maj
kl: 12:10

Cult Of Luna Offentliggör Höstturné I Upptakten Till Helt Nytt Album - Biljetterna Släpps Nu!

Det är drygt 2 veckor sedan det svenska post-metalbandet Cult of Luna släppte ny musik för första gången i helt eget namn sedan 2013. Singeln, "The Silent Man", är en försmak på vad som komma skall från ett nytt album som släpps till hösten. Cult of Luna har i flera år hyllats som ett av de absolut bästa livebanden i sin genre, och har vunnit & nominerats till en rad priser och...

Bild på Weeping Willows På Turné I Höst Med Hyllade Konceptkonserten
PRESS
20 maj
kl: 12:10

Weeping Willows På Turné I Höst Med Hyllade Konceptkonserten "after Us"

I mars släppte Weeping Willows det nya och kritikerrosade albumet "After us". I anslutning till det gjorde bandet även två konceptuella spelningar inför utsålda konserthus i Göteborg och Stockholm. Den exklusiva konserten belönades med 4 plus i Aftonbladet och fick 5 stjärnor av GAFFA. Nu är det klart att den rosade konceptkonserten beger sig ut på turné i höst, biljetterna släpps...

Bild på Get Ready For The Weekend!
PRESS
17 maj
kl: 21:10

Get Ready For The Weekend!

Sommaren är äntligen här, aw borden och uteserveringarna är laddade inför festen. Vi peppar och presenterar den perfekta uppladdningen inför kvällens klubbar "Remixology" - en knippe remixer av några av favorit låtarna från Peter Jöbacks senaste kritikerrosade album "Humanology".    Klicka här och lyssna på EP'n "Remixology" Imorgon är det så äntligen dags för...

Hitta oss på Facebook