Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener

Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener
1 nov kl: 16:50

Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener






Nästa fredag, 9 november, går startskottet för årets Sthlm Food & Wine på Stockholmsmässan. Under tre dagar kommer besökarna att erbjudas spännande provsmakningar av mat, vin och övrig dryck. Dessutom finns många av Sveriges mest framstående mat- och dryckesprofiler på plats.



Några av scenhöjdpunkterna på Sthlm Food & Wine:



Frida Ronge - mästare på asiatiska smaker

Frida Ronge är köksmästare och kreativ ledare för restaurang Tak och Unn i Stockholm. På Allt om Mat:s scen kommer hon att bjuda besökarna på asiatiska smaker. Maten serveras också i Allt om Mat:s pop up-restaurang. (9 november, 14.20-14.45, Allt om mat-scenen)



Det veganska köket med Mattias

Mattias Kristiansson är en av Sveriges största vegoprofiler och grundare av tidningen VEGO. Nu är han aktuell med sin egen matbibel "Det veganska köket. 1700 recept från växtriket". (10 november, 12.15-12.45, SMAK-scenen)

Zeina bjuder på läckerheter från Mellanöstern

Zeina Mourtada (Zeinas Kitchen) känd matbloggare, tv-kock och kokboksförfattare lagar recept från Mellanöstern. Kom och smaka på Kisir, turkisk bulgursallad med granatäppelsirap. (10 november, 17.15-17.45, Allt om Mat-scenen)



Tommy Myllymäki lagar höstens godaste soppa

Kocken och kokboksförfattaren Tommy Myllymäki lagar och bjuder på fänkål- och musselsoppa ur nya boken "Soppa, potage & buljong". (9 november, 14.00-15.30, Allt om mat-scenen)



Tareq Taylor inspirerar till enkel middagsmat

Här visar Tareq Taylor hur du lagar middagsmat på enklaste vis genom att laga all mat på en plåt. Upplägget fungerar dessutom lika bra vardag som fest. Rätterna präglas av Tareqs sunda och smakrika måltidstänk: bra, hälsosamma och enkla råvaror kombineras med kryddor från hela världen och blir till läckra middagar. (11 november, 13.30-14.00, Food & Wine-scenen)



Träffa Sveriges främsta matbloggare

På Sthlm Food & Wine samlas flera av våra största matbloggare och bjuder på god mat och inspiration. Här träffar besökarna bland andra Gustav Johansson (Snabel)jävligtgott, Julia Tuvesson (Snabel)tuvessonskan och Fanny Lindkvist (Snabel)lesscarbs (Matbloggarna, C15:39)



Aktiviteter och inspiration med köket.se och Bonnier Fakta

I år intar köket.se och Bonnier Fakta Sthlm Food & Wine. På plats i montern finns matprofiler som Paolo Roberto, Per Morberg, Jennie, Walldén, My Feldt och Sveriges mästerkocksvinnare 2018, Erik Hammar, som alla kommer att inspirera, bjuda på smakprover och signera sina kokböcker. (C12:51)

Sthlm Food & Wine är Nordens godaste upplevelse inom mat och dryck. Här samlas cirka 200 utställare och över 35 000 besökare.

Hela programmet med alla spännande programpunkter på Sthlm Food & Wine finns här: www.sthlmfoodandwine.se

Sthlm Food & Wine äger rum 9-11 november på Stockholmsmässan. Parallellt med Sthlm Food & Wine går Allt för hälsan. Läs mer: www.alltforhalsan.se

För mer information:

Åsa Bard Talborn, operativ projektledare, åsa.bard-talborn(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 41 96

Carolina Ekman, pressansvarig, carolina.ekman(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 41 35
Källa
Tipsa redaktionen!
Bild på Ny Singel Med Elias Abbas - Games 18 Januari
PRESS
18 jan
kl: 20:10

Ny Singel Med Elias Abbas - Games 18 Januari

Elias Abbas stora genombrott kom med singeln Min Queen, en låt som spelades varmt på radio och vars musikvideo har över 1,2 miljoner visningar på Youtube. Därefter har den 17-åriga urbana artisten släppt låtar som Bete Dig som gästades av den norska artisten Hkeem som kort efter releasen nådde 3,5 miljoner streams på Spotify, Elias har även uppmärksammats för sin medverkan på...

Bild på Laleh Väcker Vårkänslorna Till Liv Med Nya Singeln
PRESS
18 jan
kl: 14:40

Laleh Väcker Vårkänslorna Till Liv Med Nya Singeln "tack Förlåt"

Som vi har längtat - nu är Laleh äntligen tillbaka med helt ny musik! En av Sveriges absolut största artister släpper idag sin nya svenska singel "Tack Förlåt". Med ett livsbejakande budskap är låten, liksom Lalehs karakteristiska uttryckssätt lika hoppfullt som vi älskar att höra henne. I vår kommer ett album vars titel ännu hålls hemlig, men till dess - låt vårkänslorna...

Bild på Danska Pophoppet Ea Kaya Släpper Debut-Ep:n Fragile But Strong As Hell Idag!
PRESS
18 jan
kl: 13:40

Danska Pophoppet Ea Kaya Släpper Debut-Ep:n Fragile But Strong As Hell Idag!

EP:n följer upp tidigare hitlåtar 'Remedy', 'Tied Up' och 'Don't Complicate It', och innehåller redan släppta spåren '4AM' samt 'Talking', som droppades tidigare i år. Lyssna på 'Fragile But Strong as Hell' här: https://lnk.to/EaKayaFBSAH Ea Kaya, eller Christine Kiberg, som hon heter privat, är signad till danska skivbolaget No3 (Kill J, CHINAH) och är en skandinavisk popstjärna...

Bild på Rapparen Zenar Släpper Nya Singeln
PRESS
18 jan
kl: 13:40

Rapparen Zenar Släpper Nya Singeln "stick Up".

För de som inte hänger med så började Zenar med musik som 8-åring. Han vann rap-SM när han var 16 år och han har på egen hand via turné och egna släpp byggt, upp en fanbase runt om Sverige. Han kommer från Kristianstad, har hunnit fylla 18 år och spenderar sedan studenten i våras, den mesta av sin tid i studion. -"Stick Up" är låten jag inleder 2019 med, ett nytt år och även...

Bild på Juliander Släpper Nya Singeln "better Man"
PRESS
18 jan
kl: 13:40

Juliander Släpper Nya Singeln "better Man"

Juliander släpper idag sin nya singel "Better Man". Det är den första av kommande singlar under våren som alla leder in mot en ny ljudbild för Juliander med mer bas och urban känsla. Lyssna: https://juliander.lnk.to/BetterMan Förra året släppte Juliander sin debut-EP "Afterglow" som i skrivande stund har fått över 10 miljoner streams. Sedan sin debut har Juliander redan hunnit...

Bild på Popkollektivet Vax Släpper Nya Singeln
PRESS
18 jan
kl: 13:40

Popkollektivet Vax Släpper Nya Singeln "what Are We Waiting For"

Det svenska popkollektivet VAX ligger bakom framgångsrika låtar så som "Fireproof", "Endless", "Bubble Gum", "6 in the Morning" och Crime som tillsammans har över 70 miljoner streams. Nu är de tillbaka med ny musik och släpper idag nya singeln "What Are We Waiting For". LYSSNA HÄR: http://VAX.lnk.to/WhatAreWeWaitingFor Personerna bakom VAX är de etablerade låtskrivarna och...

Bild på Laleh Väcker Vårkänslorna Till Liv Med Nya Singeln
PRESS
18 jan
kl: 09:50

Laleh Väcker Vårkänslorna Till Liv Med Nya Singeln "tack Förlåt"

Som vi har längtat - nu är Laleh äntligen tillbaka med helt ny musik! En av Sveriges absolut största artister släpper idag sin nya svenska singel "Tack Förlåt". Med ett livsbejakande budskap är låten, liksom Lalehs karakteristiska uttryckssätt lika hoppfullt som vi älskar att höra henne. I vår kommer ett album vars titel ännu hålls hemlig, men till dess - låt vårkänslorna...

Bild på Louisiana Avenues Debutalbum
PRESS
18 jan
kl: 09:50

Louisiana Avenues Debutalbum "2107 Delachaise" Är Här!

Louisiana Avenue - glädjeorkestern som tar dig till Mardi Gras utan att åka en meter - är äntligen här med sitt debutalbum! I början av januari släppte de singeln "Do Your Dance" och idag den 18 januari släpper de sin allra första platta "2107 Delachaise". Releasekonsert den 25 januari på Fasching! "Efter att handlöst slängt sig ut långt utanför den berömda boxen och investerat...

Hitta oss på Facebook