Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener

Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener
1 nov kl: 16:50

Kända Matprofiler På Sthlm Food & Wines Scener






Nästa fredag, 9 november, går startskottet för årets Sthlm Food & Wine på Stockholmsmässan. Under tre dagar kommer besökarna att erbjudas spännande provsmakningar av mat, vin och övrig dryck. Dessutom finns många av Sveriges mest framstående mat- och dryckesprofiler på plats.



Några av scenhöjdpunkterna på Sthlm Food & Wine:



Frida Ronge - mästare på asiatiska smaker

Frida Ronge är köksmästare och kreativ ledare för restaurang Tak och Unn i Stockholm. På Allt om Mat:s scen kommer hon att bjuda besökarna på asiatiska smaker. Maten serveras också i Allt om Mat:s pop up-restaurang. (9 november, 14.20-14.45, Allt om mat-scenen)



Det veganska köket med Mattias

Mattias Kristiansson är en av Sveriges största vegoprofiler och grundare av tidningen VEGO. Nu är han aktuell med sin egen matbibel "Det veganska köket. 1700 recept från växtriket". (10 november, 12.15-12.45, SMAK-scenen)

Zeina bjuder på läckerheter från Mellanöstern

Zeina Mourtada (Zeinas Kitchen) känd matbloggare, tv-kock och kokboksförfattare lagar recept från Mellanöstern. Kom och smaka på Kisir, turkisk bulgursallad med granatäppelsirap. (10 november, 17.15-17.45, Allt om Mat-scenen)



Tommy Myllymäki lagar höstens godaste soppa

Kocken och kokboksförfattaren Tommy Myllymäki lagar och bjuder på fänkål- och musselsoppa ur nya boken "Soppa, potage & buljong". (9 november, 14.00-15.30, Allt om mat-scenen)



Tareq Taylor inspirerar till enkel middagsmat

Här visar Tareq Taylor hur du lagar middagsmat på enklaste vis genom att laga all mat på en plåt. Upplägget fungerar dessutom lika bra vardag som fest. Rätterna präglas av Tareqs sunda och smakrika måltidstänk: bra, hälsosamma och enkla råvaror kombineras med kryddor från hela världen och blir till läckra middagar. (11 november, 13.30-14.00, Food & Wine-scenen)



Träffa Sveriges främsta matbloggare

På Sthlm Food & Wine samlas flera av våra största matbloggare och bjuder på god mat och inspiration. Här träffar besökarna bland andra Gustav Johansson (Snabel)jävligtgott, Julia Tuvesson (Snabel)tuvessonskan och Fanny Lindkvist (Snabel)lesscarbs (Matbloggarna, C15:39)



Aktiviteter och inspiration med köket.se och Bonnier Fakta

I år intar köket.se och Bonnier Fakta Sthlm Food & Wine. På plats i montern finns matprofiler som Paolo Roberto, Per Morberg, Jennie, Walldén, My Feldt och Sveriges mästerkocksvinnare 2018, Erik Hammar, som alla kommer att inspirera, bjuda på smakprover och signera sina kokböcker. (C12:51)

Sthlm Food & Wine är Nordens godaste upplevelse inom mat och dryck. Här samlas cirka 200 utställare och över 35 000 besökare.

Hela programmet med alla spännande programpunkter på Sthlm Food & Wine finns här: www.sthlmfoodandwine.se

Sthlm Food & Wine äger rum 9-11 november på Stockholmsmässan. Parallellt med Sthlm Food & Wine går Allt för hälsan. Läs mer: www.alltforhalsan.se

För mer information:

Åsa Bard Talborn, operativ projektledare, åsa.bard-talborn(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 41 96

Carolina Ekman, pressansvarig, carolina.ekman(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 41 35
Källa
Tipsa redaktionen!
PRESS
24 jun
kl: 09:50

Veckans Konserter På Grönan V. 26-27

Konsertvecka 26 bjuder på inte mindre än fyra konserter och först ut är Eva Eastwood på Lilla Scen ikväll. På tisdag kommer det franska metalbandet Gojira till Stora Scen för första gången och dagen efter bjuds vi på keltisk punk signerat Dropkick Murphys för tredje gången. På torsdag avslutar vi konsertveckan genom att njuta av Thomas Di Levas tolkningar av David Bowies magiska...

Bild på Guleed Släpper Singeln Tider Som Dessa Feat. Cherrie
PRESS
21 jun
kl: 11:10

Guleed Släpper Singeln Tider Som Dessa Feat. Cherrie

Lyssna: Guleed.lnk.to/TiderSomDessa Idag släpper GULEED låten "TIDER SOM DESSA" feat Cherrie som är den andra i raden av singlar som adderas på debutalbum 50 GRADER I FEBRUARI under juni månad. Med på låten har han vännen och kollegan Cherrie, som han känt sen innan någon av dom började göra musik. Hela deluxeversionen släpps i sin helhet nästa fredag med totalt 4 nya spår som...

Bild på Enzo Ingrosso Släpper Debutsingeln "who Am I" Feat. Conrad Sewell
PRESS
21 jun
kl: 11:10

Enzo Ingrosso Släpper Debutsingeln "who Am I" Feat. Conrad Sewell

LYSSNA: https://enzoingrosso.lnk.to/WhoAmI Musik strömmar helt klart i ådrorna hos familjen Ingrosso. Efter att ha sett sin bror Sebastian bli en av världens största DJ's som en del av återförenade Swedish House Maffia blev 16 åriga Enzo Ingrosso motiverad att satsa helhjärtat på sin dröm att göra musik. Hans debutsingel "Who Am I" sätter honom på kartan som ett av de mest...


Bild på Elias Hurtig Släpper Nya Singeln "sinatra"
PRESS
20 jun
kl: 13:10

Elias Hurtig Släpper Nya Singeln "sinatra"

LYSSNA: https://eliashurtig.lnk.to/EliasHurtigSinatra Artisten och låtskrivaren Elias Hurtig från Nacka har synts i olika musiksammanhang och stått på scen sedan tonåren. I april i år släppte han sin debut - singeln Är du dum som idag följs upp med egenskrivna somriga låten SINATRA. Soundet är en hybrid mellan rap och pop. SINATRA är en glad låt som skrevs på två dagar. Den...

Bild på Joel Alme Släpper Nytt Album I Höst - Idag Släpps Första Låten
PRESS
20 jun
kl: 13:10

Joel Alme Släpper Nytt Album I Höst - Idag Släpps Första Låten "så Kanske Vinden" Och De Första Turnédatumen

2015 släppte Joel Alme "Flyktligan", hans första skiva på svenska. Det fick ett enormt fint mottagande, med fina ord från kritikerkåren, utsålda spelningar och Grammisnominering. Nu, nästan 5 år senare är han äntligen tillbaka med ny musik. -Ledsen för det långa avbrottet, kroppen har gått på som vanligt men psyket har inte hängt med riktigt. Här får ni ialla fall en liten...

Bild på Joel Alme Gör Efterlängtade Höstkonserter Med Nytt Album - Ett Första Smakprov Släpps Idag
PRESS
20 jun
kl: 12:00

Joel Alme Gör Efterlängtade Höstkonserter Med Nytt Album - Ett Första Smakprov Släpps Idag

2015 släppte Joel Alme "Flyktligan", hans första skiva på svenska. Albumet fick ett enormt fint mottagande, med vackra ord från kritikerkåren, utsålda spelningar och Grammisnominering.  Nu är han äntligen tillbaka med ny musik. I höst släpper Joel Alme ett nytt album på svenska - "Bort bort bort" (4 oktober). Idag släpps första låten "Så kanske vinden" och dessutom presenteras...

Bild på Great Artists Through The Lens - En Fotoutställning
PRESS
19 jun
kl: 19:00

Great Artists Through The Lens - En Fotoutställning

Mats Bäcker Classics - Great artists through the lens Sommarens fotoutställning i Konserthuset Stockholm, 25 juni till 18 augusti. Öppet dagligen 11-17 med fri entré Välkommen på vernissage! Tisdag 25 juni kl 11.30-12.00 Mats Bäcker medverkar. Ingen föranmälan krävs. Fantastiska bilder på artister inom olika genrer, fångade i ögonblicket. I sommar visas fotografen Mats...

Hitta oss på Facebook