Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger

Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger
9 maj kl: 12:20

Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger






Sju av tio svenskar, 68 procent, tycker att det är viktigt att fisken är miljömärkt när de väljer maträtt på restaurang. Det visar en ny Sifoundersökning beställd av Marine Stewardship Council, MSC. Liseberg har sedan några år tillbaka arbetat med MSC-certifiering och i sommar är hela elva av Lisebergs restauranger MSC-märkta.

Nästan tre av tio, 28 procent, tycker att det är mycket viktigt att fisken på restaurangen är miljömärkt och 40 procent tycker att det är ganska viktigt. Var tredje, 32 procent, tycker inte att det är viktigt.

Många förutsätter att fisken de beställer på restaurang är fångad på ett hållbart sätt. Hela 63 procent svarade att de alltid eller ibland förutsätter detta. Nästan fyra av tio, 37 procent, svarade att de sällan eller aldrig förutsätter att fisken är hållbart fångad.

På Liseberg har man arbetat med MSC-certifiering sedan några år tillbaka. Arbetet startades och har drivits av medarbetare som engagerat sig i frågan. Från sex certifierade restauranger förra året har man i år nått elva MSC-certifierade enheter.

- Vi på Liseberg tycker att det är en självklarhet att bidra till ett hållbart fiske. Därför strävar vi efter att ge våra gäster MSC-märkta produkter i så hög utsträckning som möjligt. Detta är mycket uppskattat av både gäster och personal, säger Luan Hani, restaurangchef på Liseberg.

MSC:s miljömärkning syftar till att göra det enkelt för restauranggästen att välja fisk som kommer från hållbara bestånd och fiskas med hållbara metoder. Certifieringen bygger på standarder som utformats i samråd med oberoende experter, forskare, industrin och miljöorganisationer. Granskningen utförs av externa experter som är oberoende till både MSC och de fisken som vill miljömärkas.

På Lisebergs restauranger kan du hålla utkik efter MSC:s miljömärke i menyn. Följande enheter är MSC-certifierade:

Café Taube

Hamnkrogen

Järnvägsrestaurangen

Lisebergs Wärdshus

Riksrätten

Rondo

Skeppsmagasinet

Spökbaren Gasten

Stjärnornas krog

Trebello

Tyrolen




För mer information om MSC-certifiering på Liseberg kontakta:

Ebba Källeskog, Press och PR-ansvarig Liseberg, 031-733 01 27, ebba.kalleskog(Snabel)liseberg.se

För mer information om MSC och Sifo-undersökningen kontakta:


Linda Sörnäs, kommunikationschef MSC Skandinavien och Östersjöregionen, 073-802 25 03, linda.sornas(Snabel)msc.org
Louise Valentin, marknadsutvecklare MSC Sverige, 070-513 99 86, louise.valentin(Snabel)msc.org
Källa
Tipsa redaktionen!
Bild på Vintergalan 2018 = Lena Philipsson, Uno Svenningsson, Måns Zelmerlöw, Molly Hammar, Ebbot Lundberg, Anders Glenmark Och Mark Levengood!
PRESS
21 sep
kl: 19:20

Vintergalan 2018 = Lena Philipsson, Uno Svenningsson, Måns Zelmerlöw, Molly Hammar, Ebbot Lundberg, Anders Glenmark Och Mark Levengood!

Det gnistrande paketet Vintergalan går av stapeln, för tredje året i ordningen, under sex kvällar i november och december. Årets stjärnor är Lena Philipsson, Uno Svenningsson, Måns Zelmerlöw, Molly Hammar, Ebbot Lundberg, och Anders Glenmark. Kvällens värd är Mark Levengood! Nu släpps läktarbiljetter i Malmö och Göteborg för dem som enbart vill avnjuta showen med dess unika...

Bild på Sveriges Nya Hiphop-Artist Zenar Släpper Singeln
PRESS
21 sep
kl: 15:10

Sveriges Nya Hiphop-Artist Zenar Släpper Singeln "lova Mig".

Zenar började sommaren med att ta studenten och släppa singeln "Så det e". Resterande sommardagar spenderade Zenar i studion och jobbade hårt med att skapa nya låtar. Texterna skriver han själv, men musiken skriver han i huvudsak tillsammans med Fredrik Andersson och Emil Forsbrand. Hårt arbete ger resultat och nu är det äntligen dags för ytterligare en singel - "Lova Mig". Zenar...

Bild på Arena Run Tillbaka I Friends Arena 9 Februari 2019 - Anmälan Öppnar På Tisdag!
PRESS
21 sep
kl: 13:50

Arena Run Tillbaka I Friends Arena 9 Februari 2019 - Anmälan Öppnar På Tisdag!

Arena Run, Nordens största lopp i inomhusmiljö, arrangeras för fjärde året! Den 9 februari 2019 är det dags för 5 kilometer med hinder och upplevelser inne i Sveriges nationalarena - Friends Arena. Anmälan öppnar på tisdag 25/9, med specialpriser i alla klasser! Arena Run arrangerades för första gången i februari 2016. Nästa år, den 9 februari 2019, slår Arena Run upp dörrarna...

Bild på Deltagarrekord För Viggoloppet - Ett Lopp Bara För Unga Med Särskilda Behov (Npf)
PRESS
21 sep
kl: 11:20

Deltagarrekord För Viggoloppet - Ett Lopp Bara För Unga Med Särskilda Behov (Npf)

Imorgon lördag 22 september går startskottet för Viggoloppet och det har aldrig tidigare varit så många anmälda till starten. Drygt 80 barn och ungdomar med särskilda behov (NPF) samlas för att springa det 2 kilometer långa loppet tillsammans på lördag. Viggoloppet är det perfekta tillfället för alla deltagare att utmana sig själva både fysiskt och psykiskt men framför allt...

Bild på Betong - Notis Från Hjärtat
PRESS
21 sep
kl: 11:20

Betong - Notis Från Hjärtat

Inget blev som jag tänkt mig den natten i Göteborg, jag hade sett fram emot att åka ner. Men redan på tåget högg det till i magen för allt stod nog inte rätt till. Natten blev lång, jävligt blöt och tung. Du åker hem helt ovetandes om mina känslor, och jag sitter igen på tåget med en större klump i magen. Aldrig känt mig så liten, osäker, osedd. Men det betyder väl bara att...


Bild på Debutant Med Miljarder Streams - Idag Släpper Iselin Singeln
PRESS
21 sep
kl: 10:40

Debutant Med Miljarder Streams - Idag Släpper Iselin Singeln "lost"

Trots att hennes röst har hörts över hela världen är det relativt få som vet vem sångerskan och låtskrivaren Iselin är. Hennes omisskännliga röst har toppat världslistorna med Alan Walkers singlar "Faded" och "Sing Me To Sleep" samt Gryffins "Just For A Moment". Iselin står inte bara med som sångerska på några av världens största hitlåtar utan hon är också låtskrivare;...

Bild på Betong - Notis Från Hjärtat
PRESS
21 sep
kl: 10:40

Betong - Notis Från Hjärtat

Inget blev som jag tänkt mig den natten i Göteborg, jag hade sett fram emot att åka ner. Men redan på tåget högg det till i magen för allt stod nog inte rätt till. Natten blev lång, jävligt blöt och tung. Du åker hem helt ovetandes om mina känslor, och jag sitter igen på tåget med en större klump i magen. Aldrig känt mig så liten, osäker, osedd. Men det betyder väl bara att...

Hitta oss på Facebook