Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger

Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger
9 maj kl: 12:20

Schyst Fisk På Lisebergs Restauranger






Sju av tio svenskar, 68 procent, tycker att det är viktigt att fisken är miljömärkt när de väljer maträtt på restaurang. Det visar en ny Sifoundersökning beställd av Marine Stewardship Council, MSC. Liseberg har sedan några år tillbaka arbetat med MSC-certifiering och i sommar är hela elva av Lisebergs restauranger MSC-märkta.

Nästan tre av tio, 28 procent, tycker att det är mycket viktigt att fisken på restaurangen är miljömärkt och 40 procent tycker att det är ganska viktigt. Var tredje, 32 procent, tycker inte att det är viktigt.

Många förutsätter att fisken de beställer på restaurang är fångad på ett hållbart sätt. Hela 63 procent svarade att de alltid eller ibland förutsätter detta. Nästan fyra av tio, 37 procent, svarade att de sällan eller aldrig förutsätter att fisken är hållbart fångad.

På Liseberg har man arbetat med MSC-certifiering sedan några år tillbaka. Arbetet startades och har drivits av medarbetare som engagerat sig i frågan. Från sex certifierade restauranger förra året har man i år nått elva MSC-certifierade enheter.

- Vi på Liseberg tycker att det är en självklarhet att bidra till ett hållbart fiske. Därför strävar vi efter att ge våra gäster MSC-märkta produkter i så hög utsträckning som möjligt. Detta är mycket uppskattat av både gäster och personal, säger Luan Hani, restaurangchef på Liseberg.

MSC:s miljömärkning syftar till att göra det enkelt för restauranggästen att välja fisk som kommer från hållbara bestånd och fiskas med hållbara metoder. Certifieringen bygger på standarder som utformats i samråd med oberoende experter, forskare, industrin och miljöorganisationer. Granskningen utförs av externa experter som är oberoende till både MSC och de fisken som vill miljömärkas.

På Lisebergs restauranger kan du hålla utkik efter MSC:s miljömärke i menyn. Följande enheter är MSC-certifierade:

Café Taube

Hamnkrogen

Järnvägsrestaurangen

Lisebergs Wärdshus

Riksrätten

Rondo

Skeppsmagasinet

Spökbaren Gasten

Stjärnornas krog

Trebello

Tyrolen




För mer information om MSC-certifiering på Liseberg kontakta:

Ebba Källeskog, Press och PR-ansvarig Liseberg, 031-733 01 27, ebba.kalleskog(Snabel)liseberg.se

För mer information om MSC och Sifo-undersökningen kontakta:


Linda Sörnäs, kommunikationschef MSC Skandinavien och Östersjöregionen, 073-802 25 03, linda.sornas(Snabel)msc.org
Louise Valentin, marknadsutvecklare MSC Sverige, 070-513 99 86, louise.valentin(Snabel)msc.org
Källa
Tipsa redaktionen!
Bild på Rockkväll På Liseberg: Danko Jones & Hank Von Hell
PRESS
16 jan
kl: 13:20

Rockkväll På Liseberg: Danko Jones & Hank Von Hell

Den 31 juli bjuder Live på Liseberg på en helkväll i rockens tecken. Med två kraftfulla akter; Hank von Hell följt av Danko Jones, blir det en livekväll på Stora Scenen som sent ska glömmas. Först ut är norska Hank von Hell som inleder kvällen. För åtta år sedan förlorade rockvärlden en av sina största. Den ikoniske frontmannen i Turbonegro, Hank von Helvete, klev av scenen,...

Bild på Marsha Songcome - Årets Bästa Skådespelerska Enligt Broadway World
PRESS
14 jan
kl: 19:40

Marsha Songcome - Årets Bästa Skådespelerska Enligt Broadway World

I helgen presenterades vinnarna i Broadway World Sweden Awards 2018. Priset för "Best Actress in a Musical" gick till Marsha Songcome för hennes rolltolkning i Disneys musikal Ringaren i Notre Dame på GöteborgsOperan. Disneys musikal Ringaren i Notre Dame är en stor succé både bland kritiker och publik. Sedan premiären i höstas spelas den ändå fram till april för utsålda hus på...

Bild på Nu Släpps Passen Till Point Music Festival!
PRESS
14 jan
kl: 12:50

Nu Släpps Passen Till Point Music Festival!

Göteborgs Symfoniker står i centrum i denna nya, internationella festival som under fyra intensiva dagar 23-26 maj 2019 bjuder på fyra världspremiärer, tre orkestrar, två klubbkvällar, en filmvisning och sammanlagt ett tiotal konserter...En häxkittel där olika konstformer och musikgenrer möts för att engagera, utmana och berika alla festivalbesökare. https://vimeo.com/301637935 I...

Bild på Frälsis I Nordstan 16-19 Januari
PRESS
14 jan
kl: 11:10

Frälsis I Nordstan 16-19 Januari

William Booth, grundade Frälsningsarmén i London 1865. Han startade verksamheten med orden soppa, tvål och frälsning, just i den ordningen. Han sa, "du kan inte predika Guds kärlek för någon som fryser och är hungrig", det är ledorden verksamheten bedrivs utifrån än idag. I fyra dagar visar Frälsningsarmén upp sin verksamhet i Nordstan med med soppa, sång, musik, bibelord och...

Bild på Göteborg Filmfestival Öppnar Pop Up-Bio I Nordstan 25-31 Januari
PRESS
14 jan
kl: 11:10

Göteborg Filmfestival Öppnar Pop Up-Bio I Nordstan 25-31 Januari

Göteborg Film Festival kickar igång för 42:a gången med filmvisningar runtom i staden. I år fyller Sveriges äldsta och mest anrika filmbolag SF Studios 100 år och det vill Göteborg Film Festival fira med att bjuda på svensk film. I ett samarbete med Nordstan, öppnas en tillfällig pop up-biograf mitt på Nordstadstorget, där ett urval av SF Studios mest älskade klassiker kommer...

Bild på Calvin Harris Släpper Nya Singeln
PRESS
11 jan
kl: 16:40

Calvin Harris Släpper Nya Singeln "giant" Med Rag N Bone Man

Grammyvinnaren och multiplatinum-säljande artisten Calvin Harris släpper idag sin nya singel, "Giant", tillsammans med kraftfulla soulstämman Rag'n'Bone Man. Lyssna på låten här. "Giant" är Calvins första singel 2019 och följer upp hans superår med framgången av de tidigare två singlarna "Promises" med Sam Smith och "One Kiss" med Dua Lipa. Dessa låtar har fått över 2...

Bild på Sami & Danny Saucedo Teamar Upp På Nya Singeln
PRESS
11 jan
kl: 12:10

Sami & Danny Saucedo Teamar Upp På Nya Singeln "innan Du Väcker Mig"

Idag släpper SAMI nya singeln "Innan du väcker mig" feat. Danny Saucedo som är skriven av SAMI, långtida samarbetspartnern Kawar "KJ" Yousef (REX Studio), Joakim Sandström samt producerad av KJ. Det blir SAMI's andra solosingel och startskottet för vad som kommer bli ett musikfyllt år för hans del. Lyssna på "Innan du väcker mig" här.  "Innan du väcker mig var den första...

Bild på Gesaffelstein & The Weeknd Släpper Singeln
PRESS
11 jan
kl: 11:10

Gesaffelstein & The Weeknd Släpper Singeln "lost In The Fire"

Gesaffelstein och The Weeknd släpper idag sitt nya samarbete "Lost In The Fire" via Columbia Records. Lyssna på låten här. Den franska producenten och DJ:n Gesaffelstein är främst känd för sitt arbete med artister som Daft Punk, Kanye West, Lana Del Rey, samt sina effektfulla visuals. Nya låten "Lost In The Fire" är uppföljaren till hans singel "Reset" som kom i november. "Reset"...

Hitta oss på Facebook