Storsatsning På Ny, Spännande Konceptarena På Gastronord - Chefs Talk

Storsatsning På Ny, Spännande Konceptarena På Gastronord - Chefs Talk
9 apr kl: 14:30

Storsatsning På Ny, Spännande Konceptarena På Gastronord - Chefs Talk






I samband med GastroNord 2018 storsatsar Stockholmsmässan med TEDx inspirerat Chefs' Talk.

Chefs' Talk ger utställare och besökare möjlighet att lyssna på experter inom en rad temasatta ämnen som berör branschens utmaningar och framtid.

Victor Ackerheim, projektledare för GastroNord, förklarar:
- Det kommer att vara en TEDx-inspirerad scen där branschens främsta talespersoner diskuterar högaktuella frågor. Efter GastroNord 2016 kände vi att vi ville förstärka möjligheten för besökaren att lära sig saker, därför har vi satsat stora resurser på att skapa denna nya arena där målet är att tillsammans diskutera och utveckla viktiga branschfrågor.

Idén till Chefs' Talk är lånad från TED (Technology, Entertainment, Design) - en årlig tvärvetenskaplig konferens i Vancouver, Kanada, som sammanfattar sitt koncept som "idéer värda att sprida". I samband med konferensen hålls ett antal föredrag, så kallade TED Talks, med kända och högprofilerade föredragshållare.

Här är några av de spännande föredragshållarna på Chefs' Talk under GastroNord:
Sebastian Wussler - branschens främsta internationella spelare i sociala medier, med forumet (Snabel)chefstalk under temadagen Teknik & Innovation.
Margareta Andersson, ljudarkitekt, som delar med sig av sina bästa tips och verktyg för hur du med ljud- och doftdesign kan höja matupplevelsen.
Gustav "Jävligt Gott" Johansson är vegobloggaren som både ifrågasätter och utbildar branschen med veganska förtecken.
Lennart Wallander från Food & Friends presenterar Årets trendspaning och Den stora matrapporten.
Johan Lundström, en av världens ledande doftforskare med forskarteam både på Karolinska institutet i Stockholm och University of Pennsylvania i USA, berättar om hur doft- och smaksinnet påverkar din framtida livskvalitet.
Anki Sundin, en av Sveriges mest välkända näringsfysiologer, förklarar hur hållbart också kan vara detsamma som lönsamt.
Johan Jörgensen, entreprenör, lyfter fram det senaste inom Food Tech.
Johan Swahn, Doctor in Sensory Marketing & Culinary Arts and Meal Science, presenterar hur samarbetet mellan forskare och kockar kan gynnas för att skapa framtidens gastronomi.



Det fullständiga seminarieprogrammet hittar du här »

Detta och mycket annat bjuder alltså arenan Chefs' Talk på under GastroNord - norra Europas viktigaste gastronomiska event.

Välkommen till Stockholmsmässan i Älvsjö den 24-27 april!

Läs mer och ackreditera dig på gastronord.se

För mer information kontakta:

Daniel Fritzdorf, Projektchef GastroNord
daniel.fritzdorf(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 41 96

Pär Jonasson, pressansvarig
par.jonasson(Snabel)stockholmsmassan.se, 08-749 44 17
Källa
Tipsa redaktionen!
Bild på Brittiska Stjärnskottet Jorja Smith Släpper Debutalbumet Lost And Found Den 8 Juni!
PRESS
20 apr
kl: 18:00

Brittiska Stjärnskottet Jorja Smith Släpper Debutalbumet Lost And Found Den 8 Juni!

Albumet har skapats under en 3-årsperiod och inkluderar tidigare släppta singlar "Blue Lights", "Teenage Fantasy" och "Where did I go?", plus nio helt nya spår. Föreställ albumet här. Jorja Smith som kommer från London, UK, stormade in på den internationella musikscenen under 2016 när hon släppte kritikerrosade spåret "Blue Lights", som hyllades av bland annat The Times, The...

Bild på Musikkollektivet Artifact Collective Debuterar Med Låten
PRESS
20 apr
kl: 18:00

Musikkollektivet Artifact Collective Debuterar Med Låten "light Blue" Idag

Artifact Collective är sångare och låtskrivaren Victor Oliver, bassisten Eric Thyrgaard, trummis och producenten Jens Højager, Bastian Flindt på keys, Paakow Tawiah på trombon samt Mikkel Westergaard Larsen på gitarr. Tillsammans har de bildat ett musikkollektiv av den nya generationen. Idag släpper gruppen debutspåret Light Blue. Lyssna...

Bild på State Of Sound Klara För Festivaler I Sommar - Släpper Ny Singel Med Linnea Henriksson!
PRESS
20 apr
kl: 16:40

State Of Sound Klara För Festivaler I Sommar - Släpper Ny Singel Med Linnea Henriksson!

State of Sound har med över 120 miljoner streams på Spotify gjort succé med singlar som "Higher Love" (med Gustaf Norén) och tropical house-covern på Bryan Adams "Heaven". Idag släpper de en ny singel med Linnea Henriksson - missa inte State of Sound live i sommar! I januari 2018 släppte State of Sound EP:n "High On You" och singeln "Stardust". Duon karaktäriseras av sin mix av svenskt...

PRESS
20 apr
kl: 16:10

Idag Släpps Stiko Per Larssons Sjätte Album, Titta Vi Flyger.

https://lnk.to/TittaviflygerPå skivan finns bland annat IDAG släpps Stiko Per Larssons sjätte album, Titta vi flyger. Stikos bidrag i Melodifestivalen - titelspåret Titta vi flyger samtlåten Kumpaner som snurrat på A-rotation på P4 samt ett väldigt spännande låtsamarbete med Staffan Hellstrand i Vida Världen. "Det har varit en fantastisk process att jobba fram den här skivan. På...

PRESS
20 apr
kl: 14:30

Tema Medtech - Fokus På Revolutionerande Omvandlingar På Ny Temadag På S.e.e. Den 26 April

Vården är inne i en snabb omvandlingsfas. AI (Artificiell Intelligens), robotik och utvecklingen av lösningar för e-hälsa är några av områdena i fokus på S.E.E., Scandinavian Electronics Event. I år innehåller eventet en ny temadag för medtech den 26 april. S.E.E. är en viktig arena för affärer och utveckling, med det senaste inom produktion, utveckling och digitalisering. Ett...

Bild på Stort Intresse Och Prestigefulla Priser På Årets Ljud Ljus Bild Mässan
PRESS
20 apr
kl: 14:30

Stort Intresse Och Prestigefulla Priser På Årets Ljud Ljus Bild Mässan

Den 24-26 april arrangeras årets upplaga av Ljud Ljus Bild Mässan. Mässan är den största nordiska mötesplatsen för professionellt ljud, ljus, bild och AV-teknik, i en bransch som ligger i teknikutvecklingens absoluta framkant. Ljud-, ljus- och bildbranschen har de senaste åren varit stabil. De drygt 50 medlemsföretagen inom LLB-föreningen omsätter ca 1,3 miljarder på den svenska...

Bild på Eva Dahlgren Släpper 4-Spårs Epn "jag Vill Ju Bara Vara Fri"
PRESS
20 apr
kl: 12:30

Eva Dahlgren Släpper 4-Spårs Epn "jag Vill Ju Bara Vara Fri"

Som bekant har Eva Dahlgren en alldeles speciell plats i många nordbors hjärtan ända sedan slutet av 70 talet. Med detta långa fina förtroende i bagaget, tittar Eva alltid framåt och är trampar vidare på nya vägar. Eva Dahlgren har sedan albumet "Jag sjunger ljuset", Evas första släpp på 10 år, fortsatt att jobba med producenten Johannes Berglund (Jennie Abrahamsson, Ane Brun,...

Bild på Arvingarnas
PRESS
20 apr
kl: 12:30

Arvingarnas "eloise" Fyller 25 År Och Det Firas Med Nya Singeln "hon Och Jag" Som Släpps Idag.

För 25 år sedan vann Arvingarna Melodifestivalen med superhiten "Eloise". Lasse Holm och Gert Lengstrand hade skrivit låten. Nu firar vi 25-årsjubileet med nya singeln "Hon och jag", som också den är signerad Holm och Lengstrand. Slutmixen är gjord av den mångsidige producenten och låtskrivaren Fredrik Sonefors (Måns Zelmerlöw och Norlie & KKV). Sångaren Casper Janebrink...

Hitta oss på Facebook Hitta oss på Google Plus Hitta oss på Twitter