Mer information
Stoppa Din Egen Korv
Stockholm
Al Dente Duefredag, 24 januari 2020 kl:17:30
Tänk dig att få bjuda vänner och familj på din egen hemgjorda salsiccia, den italienska korven gjord på 100 % kött.
På den här kursen delar vi med oss av våra kunskaper om hur vi tillverkar salsiccian hemma på italienskt traditionellt sätt. Att tillverka korv hemma är enklare än vad man kan tro och det krävs inga förkunskaper. Al Dentes korv är helt fantastisk om vi får skryta om det. Vi börjar med att mala kött och väljer hur korven ska kryddas. Smaksätt med det du gillar bäst som exempelvis vitlök, citron, tryffel, parmesan eller soltorkade tomater. Vi stoppar korven som vi formar på traditionellt vis. Därefter gräddar vi korven i ugnen eller tillagar den på klassiskt sätt i tomatsås.
Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat -
Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha
Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.
Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.
Har ni barn under 5 år? Vad kul, de får följa med gratis!
Har ni barn mellan 5-12 år? Vad kul, de betalar bara halva priset!
Max 1 barn under 13 år per vuxen. För större sällskap & övriga frågor om biljetter kontakta: bokning@aldentestockholm.com.
Språk: Svenska och engelska.
Fråga vid bokningstillfälle om mer information.
Tider:
Insläpp: kl 17:00
Spellängd: 3,5 timmar
På den här kursen delar vi med oss av våra kunskaper om hur vi tillverkar salsiccian hemma på italienskt traditionellt sätt. Att tillverka korv hemma är enklare än vad man kan tro och det krävs inga förkunskaper. Al Dentes korv är helt fantastisk om vi får skryta om det. Vi börjar med att mala kött och väljer hur korven ska kryddas. Smaksätt med det du gillar bäst som exempelvis vitlök, citron, tryffel, parmesan eller soltorkade tomater. Vi stoppar korven som vi formar på traditionellt vis. Därefter gräddar vi korven i ugnen eller tillagar den på klassiskt sätt i tomatsås.
Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat -
Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha
Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.
Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.
Har ni barn under 5 år? Vad kul, de får följa med gratis!
Har ni barn mellan 5-12 år? Vad kul, de betalar bara halva priset!
Max 1 barn under 13 år per vuxen. För större sällskap & övriga frågor om biljetter kontakta: bokning@aldentestockholm.com.
Språk: Svenska och engelska.
Fråga vid bokningstillfälle om mer information.
Tider:
Insläpp: kl 17:00
Spellängd: 3,5 timmar
Datum / Tid
fredag, 24 januari 2020 kl: 17:30Plats
Stockholm, Al Dente DueKarta (Google)
Typ
ÖvrigtKostnad
Oklart
