Mer information
Inspirationsmatlagning
Stockholm
AVEQIA - Stockholmlördag, 16 maj 2020 kl:17:00
Bli stjärnkock för en kväll.
Laga en fyrarätters avsmakningsmeny tillsammans med AVEQIAs stjärnkockar – sedan njuter du av hela menyn med våra utvalda drycker till!
Välkommen till AVEQIA! Här får du i några timmar njuta av både mat och matlagning på högsta nivå. Du får laga mat på finaste råvaror och inspireras och lära dig proffsens metoder.
Kom ensam, ta med din käraste eller några vänner. Vi garanterar en trevlig och minnesvärd kväll med fantastisk mat – en gemensam upplevelse med inspiration som räcker
länge!
AVEQIA är en gastronomisk mötesplats ritad av en av Sveriges främsta arkitekter och utrustad med ett exklusivt hemmakök från Poggenpohl, Siemens och Gaggenau.
Vi finns i centrala Stockholm på Tulegatan 11 och Andra Långgatan 46-48 i Göteborg.
Så här ser kvällen ut:
• Kvällen börjar med bubbel och Amuse Bouche* som ger en försmak av kvällens upplevelser.
• Efter en gemensam skål presenterar kocken/kockarna kvällen och menyn.
• Sällskapet delas upp i fyra grupper som ansvarar för respektive maträtt.
• Tillsammans i grupperna lagar vi en fyrarätters avsmakningsmeny.
• AVEQIAs kockar vägleder er genom matlagningen och förser er med råvaror av högsta kvalitet,hållbara för miljön och i stor utsträckning ekologiskt och närproducerat.
• Väl till bords njuter vi av maten tillsammans med fyra kvalitetsdrycker – noggrant utvalda för varje rätt av vår sommelier.
Vad ingår i vår inspirationskväll:
• Hela matlagningsaktiviteten
• AVEQIAs presentförkläde
• Amuse Bouche vid ankomst
• Fyrarätters exklusiv avsmakningsmeny
• Dryckespaket som inkluderar: mousserande vid ankomst, vin under matlagningen och dryck till alla fyra rätterna.
Evenemanget tar cirka 4,5 timmar.
Är ni ett sällskap på över åtta personer kan ni boka en egen privat AVEQIA-kväll, på lördagar, enligt samma koncept.
Läs mer på: a target=_blankhref=http://www.aveqia.sewww.aveqia.se/a
* Amuse-bouche är franska för aptitretare och serveras innan maten för att få igång smaklökarna.
Laga en fyrarätters avsmakningsmeny tillsammans med AVEQIAs stjärnkockar – sedan njuter du av hela menyn med våra utvalda drycker till!
Välkommen till AVEQIA! Här får du i några timmar njuta av både mat och matlagning på högsta nivå. Du får laga mat på finaste råvaror och inspireras och lära dig proffsens metoder.
Kom ensam, ta med din käraste eller några vänner. Vi garanterar en trevlig och minnesvärd kväll med fantastisk mat – en gemensam upplevelse med inspiration som räcker
länge!
AVEQIA är en gastronomisk mötesplats ritad av en av Sveriges främsta arkitekter och utrustad med ett exklusivt hemmakök från Poggenpohl, Siemens och Gaggenau.
Vi finns i centrala Stockholm på Tulegatan 11 och Andra Långgatan 46-48 i Göteborg.
Så här ser kvällen ut:
• Kvällen börjar med bubbel och Amuse Bouche* som ger en försmak av kvällens upplevelser.
• Efter en gemensam skål presenterar kocken/kockarna kvällen och menyn.
• Sällskapet delas upp i fyra grupper som ansvarar för respektive maträtt.
• Tillsammans i grupperna lagar vi en fyrarätters avsmakningsmeny.
• AVEQIAs kockar vägleder er genom matlagningen och förser er med råvaror av högsta kvalitet,hållbara för miljön och i stor utsträckning ekologiskt och närproducerat.
• Väl till bords njuter vi av maten tillsammans med fyra kvalitetsdrycker – noggrant utvalda för varje rätt av vår sommelier.
Vad ingår i vår inspirationskväll:
• Hela matlagningsaktiviteten
• AVEQIAs presentförkläde
• Amuse Bouche vid ankomst
• Fyrarätters exklusiv avsmakningsmeny
• Dryckespaket som inkluderar: mousserande vid ankomst, vin under matlagningen och dryck till alla fyra rätterna.
Evenemanget tar cirka 4,5 timmar.
Är ni ett sällskap på över åtta personer kan ni boka en egen privat AVEQIA-kväll, på lördagar, enligt samma koncept.
Läs mer på: a target=_blankhref=http://www.aveqia.sewww.aveqia.se/a
* Amuse-bouche är franska för aptitretare och serveras innan maten för att få igång smaklökarna.
Datum / Tid
lördag, 16 maj 2020 kl: 17:00Plats
Stockholm, AVEQIA - StockholmKarta (Google)
Typ
MusikKostnad
Oklart
