Välkommen på en
ost-och vinprovning med 5 olika ostar och 3 eller 4 olika vin. Vilka
druvor och vinproduktionstekniker finns det och hur ledar de till olika
smaktyper ? Hur kombinerar man rätt ost till rätt vin ? Vi diskuterar
marken och betet till ko eller get som bas till osten plus olika druvor,
länder, jordmån till vinet. Lärorikt, mysigt och gott. Ost och vin
kombinationen är speciell på grund av hur smakerna kompletterar varandra
på ett underbart sätt. Vinets syra och alkoholhalt hjälper till att
bryta ner ostens fetthalt och samtidigt förhöja dess smak. Det är en
perfekt kombination som har blivit en favorit runtom i världen.
Vad ingår
5 olika ostar, 3-4 olika vin, kex, marmelad, en presentation.