Mer information
ETT SPRAKANDE NYÅR
Stockholm
Vinterträdgården Grand Hôtellördag, 31 december 2016 kl:18:30
ETT SPRAKANDE NYÅR
Snart väntar oss ännu ett nytt spännande år fyllt av dagar som ännu är oskrivna blad. I Vinterträdgården har Ni möjlighet att avsluta det gamla året på ett storslaget sätt och samtidigt ge det nya en underbar början.
Under kvällen blir det underhållning och dans till storbandet ”Ambassadeur”, en 13 man stark orkester med sköna toner av bland annat Burt Bacharach, Humperdinck, Shirley Bassey och Tom Jones.
I sann Las Vegas-anda tas gästerna tillbaka till den glamorösa storbandsepoken.
NYÅRSUPÉN
1874,- per person
1 glas Pol Roger Champagne & Amuse Bouche
Kokt halv Maine hummer med dragonmajonnäs, sallad på äpple och fänkål samt avruga kaviar,
Terrin på halstrad naturlig anklever med kryddig plommonpudding, saltrostade pinjenötter, torkade hallon samt en liten brioche, Halstrad oxfilé med tryffelsky och friterad svartkål samt rostad morotscreme
Serveras med potatisgallette, confiterad tomat och örtolja,
Variation på citron, hallon och pistaschnötter,
Chokladtryffel med smak av champagne
BOKNINGSINFORMATION
Vid önskemål om avvikande kost, vänligen meddela oss detta vid bokning. Åldersgräns 18 år, även i målsmans sällskap.
Betalda biljetter återlöses ej.
Snart väntar oss ännu ett nytt spännande år fyllt av dagar som ännu är oskrivna blad. I Vinterträdgården har Ni möjlighet att avsluta det gamla året på ett storslaget sätt och samtidigt ge det nya en underbar början.
Under kvällen blir det underhållning och dans till storbandet ”Ambassadeur”, en 13 man stark orkester med sköna toner av bland annat Burt Bacharach, Humperdinck, Shirley Bassey och Tom Jones.
I sann Las Vegas-anda tas gästerna tillbaka till den glamorösa storbandsepoken.
NYÅRSUPÉN
1874,- per person
1 glas Pol Roger Champagne & Amuse Bouche
Kokt halv Maine hummer med dragonmajonnäs, sallad på äpple och fänkål samt avruga kaviar,
Terrin på halstrad naturlig anklever med kryddig plommonpudding, saltrostade pinjenötter, torkade hallon samt en liten brioche, Halstrad oxfilé med tryffelsky och friterad svartkål samt rostad morotscreme
Serveras med potatisgallette, confiterad tomat och örtolja,
Variation på citron, hallon och pistaschnötter,
Chokladtryffel med smak av champagne
BOKNINGSINFORMATION
Vid önskemål om avvikande kost, vänligen meddela oss detta vid bokning. Åldersgräns 18 år, även i målsmans sällskap.
Betalda biljetter återlöses ej.
Datum / Tid
lördag, 31 december 2016 kl: 18:30Plats
Stockholm, Vinterträdgården Grand HôtelKarta (Google)
Typ
ÖvrigtKostnad
1874
