Dinner show med Al Pitcher
Sverige
BÅLSTA, Bowlroom
lördag, 4 december 2021
kl:19:30
En magisk upplevelse i julens anda där vi serverar en 3-rätters middagsmeny med livemusik. Efter middagen kommer Al Pitcher upp på scen.
Nyzeeländaren som tagit Sverige med storm. Utsedd till årets bästa manliga ståuppare och med tre utsålda Sverigeturnéer bakom sig.
Vid ankomst: Glögg med pepparkaka och ädelostkräm
Förrätt: Bruschetta med pesto på kronärtskocka, parmesan, tomater, picklade silverlök, friterad grönkål.
Varmrätt
Kött: Grillad ryggbiff, tryffelsky, smörig spetskål, pommes anna, vitlöksemulsion
Fisk: Bakad Torsk, blomkål, champagnesås, risottorösti, friterade räkor
Vegansk: Trilogi på blomkål, risottorösti, paprikasås, sojacitronette, bakade cocktailtomater, rotsakschips
Efterrätt: Vit- och mjölkchokladpannacotta, bärkompott, myntakräm, chokladdekor
Insläpp sker från kl. 18.00.