Mer information
Vinlunch Libanon
Sverige
MOTALA, Restaurang Skepparpinanlördag, 25 april 2026 kl:12:00
Vin har odlats i Libanon i över 6 000 år. Fenicierna, som hade sina hamnar här, spred vinodling och vinkultur runt hela Medelhavet.
Romarna satte sedan sin prägel – Bacchustemplet i Baalbek (i dag UNESCO-världsarv) är ett tydligt tecken på vinets betydelse.
Hjärtat i libanesisk vinproduktion är Bekaadalen, en högplatå mellan Libanon- och Anti-Libanonbergen.
Där varma, torra somrar, kalla vintrar med snö samt stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger mogna druvor men med bibehållen syra.
Bevattning behövs sällan, och många odlar nästan ekologiskt av klimatets natur.
Romarna satte sedan sin prägel – Bacchustemplet i Baalbek (i dag UNESCO-världsarv) är ett tydligt tecken på vinets betydelse.
Hjärtat i libanesisk vinproduktion är Bekaadalen, en högplatå mellan Libanon- och Anti-Libanonbergen.
Där varma, torra somrar, kalla vintrar med snö samt stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger mogna druvor men med bibehållen syra.
Bevattning behövs sällan, och många odlar nästan ekologiskt av klimatets natur.
Datum / Tid
lördag, 25 april 2026 kl: 12:00Plats
MOTALA, Restaurang SkepparpinanKarta (Google)
Typ
FöreläsningKostnad
595
