Sydafrikansk smagning - Restaurant Olivia Brasseri
Sverige
ODENSE C, Restaurant Olivia Brasserie
torsdag, 13 augusti 2026
kl:18:00
H.J. Hansen Vin & Olivia Brasserie har fornøjelsen at indbyde til Sydafrikansk smagning
Torsdag den 13. august 2026 kl. 18.00
Olivia Brasserie, Vintapperstræde 37, 5000 Odense
Velkomst/ Snack
Lun tærte med letrøget kammusling, ærtecreme og friske spirer.
2025 Sauvignon Blanc, Southern Right
Forret
Confiteret mørksej med sous vide-tilberedt porre og gulerødder.
2024 Chardonnay, Hamilton Russell
Mellemret
Svinemørbrad serveret med cremet polenta og Grana Padano.
2023 Pinot Noir, Hamilton Russell
Hovedret
Flanksteak med ristede rosmarinkartofler og røget tomatsalsa.
2020 Rust en Vrede Estate
Ost
Tre udvalgte oste fra Arla Unika, serveret med tomatmarmelade og ristede mandler.
2021 Pinotage, Southern Right
Dessert
Citrus panna cotta med syltet abrikos.
2021 Donkiesbaai Hooiwijn
Pris pr. person 995,-
Kontaktinformation
H.J. Hansen Vin Odense - Din lokale vinhandel
Tlf: +45 63128200 / kundeservice@hjhansen.dk
Bemærk venligst, at billetter ikke kan refunderes eller ombyttes ved fejlkøb eller lign.