I samarbete med Cajsa’s Kök
Traditioner kan upprätthållas, men också skapas. Nu börjar vi med sillunch på Uppsala konstmuseum. Med bildkonst och matkonst – och sång förstås – välkomnar vi våren och firar Valborg.
På Uppsala slott, nära backen!
Underhållning och konstaktiviteter
Lunchbuffé:
- Cajsa´s gubbröra på spisknäcke
- Cajsa´s hemgjorda sillar; Inlagd sill med Mackmyra Gin & Swedish Tonic, Senapssill med fransk senap och dragon, Krämig sill med äpple och fänkål
- Kokt potatis
- Tunt knäckebröd och Västerbottenost
- Kaffe/te och minidesserten Rabarberswiss med lakritsmaränger
Dryckespaket 1: 1 alkholfri öl eller 1 glas alkoholfritt vin samt 1 alkoholfri snaps (5 cl)
Dryckespaket 2: 1 öl eller 1 glas vin samt 1 snaps (5 cl)